Tartufini fondenti senza cottura
Quando invito qualcuno a cena, mi piace pensare a un menu coerente dall’antipasto al dolce. Spesso però è…
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23 Gennaio 2019So che stiamo per entrare in un periodo mangereccio in cui ci saranno infinite occasioni per mangiare tanto,…
3 Dicembre 2018La farina di castagne è un ingrediente molto utilizzato in Toscana, al quale ho legati tantissimi ricordi della…
30 Ottobre 2018I finocchi sono tra gli ortaggi che preferisco, e se d’estate li divoro crudi in insalata, durante l’inverno…
9 Ottobre 2018Mi sono resa conto di non aver ancora pubblicato qui sul blog una ricetta a base di pollo,…
21 Settembre 2018