Quando arriva il grande caldo, la voglia di cucinare mi abbandona. E se da una parte in estate è semplice comporre piatti freddi, cerco di variare per non scadere sempre nella classica caprese! L’insalata di pollo rappresenta continua…
Polpettine di ceci e granola salata
Le polpette sono uno di quei piatti che stuzzicano sempre la mia curiosità e anche il mio appetito. Al ristorante le ordino spesso, all’aperitivo mi seducono e finiscono sempre nel menu delle cene a casa fra amici. Le prediligo piccoline, da mangiare una dopo l’altra in un sol boccone, e le adoro anche in versione dolce come piccoli dessert continua…
Murales Bistro’ – Dove mangiare a Firenze
La bella stagione è finalmente arrivata a Firenze e come ogni anno porta con sè la voglia di trascorrere sempre più serate in centro, a mangiare qualcosa di buono per poi concedersi una passeggiata notturna lungo le rive dell’Arno. continua…
Corfù e Sud Italia on the road – #orientemanontroppo
Ed eccoci giunti all’ultima parte del racconto di un viaggio on the road sorprendente e senz’altro indimenticabile. Dopo aver scoperto la penisola balcanica da nord a sud, attraversando Croazia, Bosnia, Montenegro ed Albania, il nostro viaggio è proseguito sull’isola greca di Corfù, raggiungibile dalla costa albanese con una breve traversata in traghetto continua…
Montenegro e Albania on the road – #orientemanontroppo
Salutata definitivamente la Croazia, il nostro viaggio on the road nella penisola balcanica è proseguito verso sud, in Montenegro. Abbiamo trascorso la prima notte montenegrina ad Igalo, ovvero la prima cittadina che si incontra dopo il confine, in un appartamento trovato all’ultimo secondo. continua…